Über uns

Bar- & Baristacatering mit Leidenschaft – durch Liebe zum Detail und echte Gastfreundschaft schaffen wir ein Catering-Erlebnis, das in Erinnerung bleibt.

Wir sind die Trailer Brothers

Hinter einem gelungenen Event stehen Menschen mit Leidenschaft, Präzision und einem klaren Anspruch an Qualität. Wir sind nicht nur Bartender und Baristas – wir sind Gastgeber, Planer und ein eingespieltes Team, das Events mit echter Gastfreundschaft begleitet. Mit Erfahrung, Know-how und viel Liebe zum Detail entwickeln wir individuelle Eventkonzepte, die eine besondere Atmosphäre schaffen.

Lernt die Menschen, die Philosophie und die Leidenschaft hinter den Trailer Brothers kennen.

Leidenschaft

Mein Name ist Bastian, ich bin der Gründer und Inhaber der Trailer Brothers. Während meines Ingenieurstudiums im Maschinenbau arbeitete ich nebenberuflich in verschiedenen Bars und entdeckte dort meine Leidenschaft für Gastronomie, guten Espresso aus der Siebträgermaschine (von La Marzocco) und hochwertige Drinks. Nach der Entwicklung eines Restaurant-Eröffnungskonzepts und der anschließenden Betriebsleitung entschied ich mich, meine volle Aufmerksamkeit dem Aufbau unseres mobilen Cateringkonzepts zu widmen. Meine technische Präzision fließt heute insbesondere in die Konzeption unserer modularen Barsysteme und die Planung unserer mobilen Set-Ups ein. Gemeinsam mit Robert, der durch sein Studium der Lebensmitteltechnologie wissenschaftliches Know-how mit kreativer Drinkentwicklung verbindet, bilde ich das Herzstück der Trailer Brothers. Er verantwortet neue Drinkkreationen und die Rezepturen unserer hausgemachten Sirupe – mit viel Liebe zum Detail und einem hohen Anspruch an Qualität und Geschmack.

»Wir sind nicht nur Dienstleister, als mobile Bar schaffen wir Stimmung und Atmosphäre auf Eurem Event.«
Bastian Baierlein, Gründer & Inhaber Trailer Brothers

Teamwork

Die Trailer Brothers stehen für hochwertige Getränkecaterings an den unterschiedlichsten Locations. Unser Unternehmensname steht dabei nicht nur für Mobilität und Flexibilität, sondern auch für die enge Zusammenarbeit von Bartender und Barista. Bei uns müsst ihr Euch nicht zwischen gutem Kaffee oder guten Drinks entscheiden – mit unseren ganzheitlichen Konzepten begleiten wir Eure Veranstaltung vom Empfang über das Dinner bis hin zur Party.

Gemeinsam mit unserem Team sind wir persönlich für Euch und Eure Gäste da. Sowohl beim Auf- und Abbau als auch während des Events packen alle gemeinsam an, damit reibungslose Abläufe und ein professioneller Service jederzeit gewährleistet sind. Dabei verbinden wir echte Gastfreundschaft mit einem hohen Anspruch an Qualität, gute Drinks und besten Service.

Neben dem Geschmack unserer Getränke spielt für uns auch die Optik eine wichtige Rolle. Sowohl unser Set-Up, als auch jeder einzelne Drink, werden mit viel Liebe zum Detail gestaltet. So entsteht ein stimmiges Gesamtbild, das Eure Veranstaltung nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch aufwertet und bei Euren Gästen in Erinnerung bleibt.

Unser Versprechen

Durch unsere langjährige Erfahrung können wir individuell auf Eure Wünsche und die Bedürfnisse Eurer Gäste eingehen. Besonders wichtig sind uns unkomplizierte Absprachen, eine transparente Planung und reibungslose Abläufe – von der ersten Anfrage bis zum letzten Drink auf Eurem Event. So könnt ihr Euch voll und ganz auf Eure Gäste konzentrieren, während wir uns um die komplette Getränkeversorgung und alle organisatorischen Abläufe im Hintergrund kümmern.

Qualität spielt dabei in jedem Bereich eine zentrale Rolle. Neben hochwertigen Zutaten für unsere Drinks setzen wir auch bei Technik, Equipment sowie Glas- und Porzellanware auf hochwertige Lösungen – unter anderem mit Geräten von La Marzocco und Winterhalter. Unsere mobilen Barsysteme wurden von uns selbst entwickelt und gebaut, damit sie unseren Anforderungen an Funktionalität, Design und professionelle Abläufe gerecht werden.

Wir verstehen uns nicht nur als Dienstleister, sondern als Gastgeber und schaffen mit unserer mobilen Bar Atmosphäre und Genussmomente, die nachhaltig in Erinnerung bleiben.

Team Trailer Brothers

Robert

Robert

Lydia

Lydia

Marco

Marco

Bastian

Bastian

Was andere sagen

Transparenz und Vertrauen sind uns wichtig. Lest hier, wie unsere Kund:innen unser Bar- & Baristacatering erlebt haben.

Lasst uns Euer Event gemeinsam gestalten.

Macht den ersten Schritt und erzählt uns von Eurem Event. Gemeinsam entwickeln wir ein stilvolles Getränkekonzept, das perfekt zu Euch, Euren Gästen und Eurer Location passt. Wir beraten Euch persönlich, transparent und mit viel Erfahrung.